Rucola

2,50 €
Tasse incluse

Raccolta da Ottobre ad Aprile

La rucola era utilizzata già in epoca romana sia come alimento e sia per scope terapeutici.

La rucola ha una foglia croccante, è caratterizzata da un colore che va dal verde al verde scuro, e ha un sapore leggermente piccante. È comunemente utilizzata per la preparazione di insalate, come elemento decorativi di altri piatti, ed è un ingrediente essenziale per la preparazione di alcuni tipi di pesto.

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